WEEKEND D&C A PARMA CON ILARIA BERTINELLI
Weekend D&C un'esperienza unica Il 6 Ottobre si è concluso l'evento a Parma per i bambini con doppia patologia (Diabete & Celiachia). Le nostre famiglie hanno vissuto un'esperienza strepitosa, hanno assorbito l'energia e mangiato quanto di più buono poteva offrire il territorio di Parma!! Il corso di cucina senza glutine è stato tenuto da Ilaria Bertinelli, la quale è riuscita a coinvolgere grandi e piccoli. Abbiamo riflettuto insieme ai bambini dell'importanza del mangiar sano e questo passeggiando tra gli orti da dove sono state raccolte le verdure che sarebbero state inserite tra gli ingredienti del menù che avremmo preparato. Splendida l'accoglienza ricevuta da AGD Parma, dalla nostra amica Lisa Calzetti e dalle splendide tutor che hanno animato e intrattenuto i nostri ragazzi. Il nostro tour ha visto come re della tavola il Parmigiano Reggiano, amico dei diabeti e celiaci per le sue..